Немецкий язык. Lebensmittelproduktion

Учебное пособие. — СПб.: Университет ИТМО, 2015. — 150 с. ISBN 978-5-9905459-2-2Учебное пособие к практическим занятиям по немецкому языку для студентов бакалавриата направления 19.03.01 Биотехнология, 19.03.02 Продукты питания из растительного сырья и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения по дисциплине «Иностранный язык» и магистрантов по направлениям 19.04.01 Биотехнология, 19.04.02 Продукты питания из растительного сырья, 19.04.03 Продукты питания животного происхождения по дисциплине «Практический курс профессионально ориентированного перевода» очной и заочной форм обучения.Данное учебное пособие по немецкому языку состоит из 14 заданий, построенных по единому принципу. Цель пособия – познакомить студентов с лексикой оригинальных текстов по специальности и подготовить их к самостоятельному переводу научных статей и монографий по избранной специальности.
Каждое задание содержит три текста, словарный минимум, лексико-грамматические упражнения. Словарный минимум включает в себя наиболее употребительные термины, необходимые для чтения текстов, и их перевод на русский язык, а также небольшое количество слов, отсутствующих в общем словаре. Поскольку изучение основных вопросов немецкой грамматики заканчивается на 1 курсе, лексико-грамматические упражнения предназначены для обобщения и повторения наиболее сложных лексических и грамматических тем.
При работе над каждым заданием рекомендуется следующая последовательность действий:
- Выполнение лексико-грамматических упражнений (для по-вторения грамматики можно пользоваться любым грамматическим справочником).
- Перевод со словарѐм текста А и заучивание слов, приведѐн-ных в словарном минимуме.
- Перевод текста В со словарем.
- Перевод без словаря текста С.